随着零售产业生态的发展，电商与实体零售之间开始出现交集，改变了以往的生产格局，新零售时代到来，其中更为显著改变就是线上线下的深度融合。而在线上渠道中，肉类/卤味零食、豆干制品/蔬菜干、巧克力这三类休闲零食较受消费主力军关注，并取得了不错的销售表现。那么这些食品的优势在哪里呢？
在休闲食品中，肉类、卤味零食具有方便快捷、口味丰富、健康营养的优点，在休闲零食赛道中独树一帜，成为万亿级市场中广受关注的存在。肉类、卤味零食打破了购买场景的局限性，不再像以前需要到专卖店购买，让消费者在绝大多数地方都可以买到这些肉类零食和卤味零食，在线上和线下都取得了不俗的成就。
随着消费者越来越关注健康，基于此，消费者对于食品饮料的品质要求也越来越高，植物基、无添加等关注度日益高涨。而豆干制品/蔬菜干因其低脂低卡属性，同比增速更高，可谓是站在健康风口上高速成长的品类，凭借着低热量、低脂肪且富含营养的特色吸引到不少消费者，让消费者纵享健康美味。
作为经典品类，巧克力的潜力和实力毋庸置疑。曾经巧克力作为甜品界的大佬，总能为人们带来源源不断的惊喜，研发出多种不同特色的巧克力，满足了许多消费者的需求。随着减糖的到来，巧克力也不断改变，推出减糖版黑巧克力，低脂且美味，也很适合减肥人士和健身爱好者食用。
