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拌饭店，为什么越开越多了？-爱游戏app官方网站

餐饮市场上掀起了一股拌饭热。企查查数据显示，截至今年10月底，全国拌饭相关餐企的注册量超过5500多家，已接近去年全年水平。而在2022年时，全国新增的拌饭相关餐企还不足4000家。拌饭品类为什么能实

2025-04-05
新茶饮挖掘“超级食材”，行业同质化现象能否改观？-爱游戏app官方网站

红菜头、苦瓜、血橙、桃胶、小麦草……新茶饮行业正迎来一波全新食材。新京报记者发现，越来越多的新茶饮企业开始用“超级食材”做原料。11月12日，新茶饮企业茶百道“超级蔬食”系列（区域）上新，以小麦草、羽

2025-04-05
第九届中国生活服务业大会在天津隆重召开-爱游戏app官方网站

央广网北京11月22日消息 11月21日，在天津市商务局的支持下，由中国商业联合会主办的第九届中国生活服务业大会在天津市隆重召开。天津市人民政府副市长李文海，商务部原副部长、第十三届全国政协经济委员会

2025-04-05
可口可乐、肯德基、麦当劳……中华老字号能借鉴啥？-爱游戏app官方网站

老字号不能丢掉消费者无条件的信任。本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间，以《新背景下老字号的进化与迭代》为主题的直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。今年第四季度开始，红餐网旗下MCN红动食刻正式推

2025-04-05
逃不过9块9！瑞幸还要将价格战打到美国？-爱游戏app官方网站

9块9“魔咒”仍在，瑞幸又陷入了增长焦虑。最新财报数据显示，瑞幸在营收端依然保持了较快的增长，三季度营收为101.81亿元（人民币，下同），同比增长了41.4%；净利润超过13亿元，去年同期为9.88

2025-04-04
“冻品界的胖东来”：小镇企业越汇凭啥获罗振宇、刘润推介？-爱游戏app官方网站

餐饮行业陷入增长焦虑的当下，这家河南的乡镇企业探索出了一条破卷之路。在“2024进化的力量·刘润年度演讲”中，来自河南省鹤壁市淇县高村镇的一家小镇企业——越汇，成功出圈，引发广泛关注。事实上，在罗振宇

2025-04-04
连锁餐企如何打造差异化：文旅和地方菜系成突破口！-爱游戏app官方网站

餐饮企业未来会继续两极分化，回归产品本质及做好渠道生意，不要过度关注宏大目标，要守好自己的小店和小团队。本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间，以《如何打造连锁餐饮品牌的差异化战略》为主题的直播对话实

2025-04-04
被“明码标价”的餐饮消费点评，网络评分真实性何在？-爱游戏app官方网站

据红星新闻报道，近日，成都郫都公安打掉一个“外卖水军”团伙。该团伙以每月500元至700元不等，向超过200家餐馆收取删评服务费，近两年来，非法获利50余万元。经警方侦查，该团伙利用差评监控软件层层发

2025-04-04

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