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木屋烧烤隋政军：卷永远只有死路一条！-爱游戏app官方网站

　　机会主义和短期主义，是一切失败的根源。本文为木屋烧烤创始人隋政军在“2024餐饮标杆品牌发展论坛”上的演讲实录，略有删减。　　现在做连锁的，尤其是在全国有一定规模的连锁企业，今年的日子都非常难过。

2025-04-24
老字号越来越少？未来上榜餐厅会更“亲民”吗？米其林回应-爱游戏app官方网站

10月15日，《2025北京米其林指南》正式发布，上榜餐厅总数为101家，其中包括2家“米其林”三星餐厅、4家二星餐厅、27家一星餐厅、21家必比登推介餐厅和47家“米其林”指南入选餐厅。新京报记者注

2025-04-24
小品类大赛道，牛蛙有望超越小龙虾成为最大单品-爱游戏app官方网站

保证食材安全，是蛙类餐饮品牌长远发展的前提。本文为蛙来哒联合创始人罗清在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。大家下午好！很高兴有机会和大家一起分享牛蛙品类的行业标准。自201

2025-04-24
如何成为超级加盟商？为你总结了5点能力！-爱游戏app官方网站

　　职业加盟商赚的是效率递减的钱。　　本文为超有范儿创始人、亚面新店开业成功业务合伙人范多多在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。　　今天我会从自己经营或者说投资的角度来聊一

2025-04-24
餐饮界玩转“混搭” “线上+线下”释放消费新活力-爱游戏app官方网站

火锅店中唱KTV，超市里吃“食堂”，快餐店内供茶咖，小店做外卖大店做品牌……如今，“业态混搭”风已经刮入餐饮界。不少餐饮企业探索融合创新模式，通过“线上+线下”、“吃喝+玩乐”的多业态经营，打造消费新

2025-04-24
“江西小炒”宣传口号、标识正式发布-爱游戏app官方网站

中新网南昌10月11日电（记者吴鹏泉）10月11日晚，第四届赣商大会召开期间，由江西省人民政府主办，江西省商务厅、赣商总会承办的赣菜（江西小炒）推广会在南昌举行。推广会上，江西省商务厅发布了“江西小

2025-04-23
北木南周子添：10-12个月回本的生意，才是好生意-爱游戏app官方网站

从高校转向下沉市场，北木南有何考量？本文为北木南创始人周子添在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。2016年，我们开出了第一家北木南门店。现在，北木南马上就要进入第9个年头了

2025-04-23
袁记食品集团再创佳绩，荣登“中国餐饮企业TOP100”榜单-爱游戏app官方网站

红餐网消息，9月26日，由国家市场监督管理总局指导、中国烹饪协会主办的“2024年餐饮消费创新发展推进会”在北京召开。专家学者、餐饮企业代表等共聚一堂，就发掘餐饮消费潜能、加强食品安全、完善经营管理和

2025-04-23

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