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预制菜上半年发展复盘：B端仍是突破口-爱游戏app官方网站

如果说2021年是预制菜爆发元年，那么2022年可以说是其步入发展快车道的关键时期。2022年上半年，不仅企业、资方持续入局预制菜赛道，各地也纷纷推出了预制菜团体标准，行业从标准到细分板块正被逐渐梳理

2025-06-15
故宫与全聚德合开主题餐厅，三季度将开门迎客-爱游戏app官方网站

　　推开古朴厚重的大门，炉火、烤鸭杆、老铺票据等有时代记忆点的场景相继呈现，带领观众回到百年前的烤炉旁。7月4日，老字号全聚德在成立158周年之际发布“数字藏品”盲盒，用三维动画视频还原老墙、老铺，消

2025-06-15
又一明星茶饮品牌被申请破产！-爱游戏app官方网站

　　又一明星餐饮品牌被申请破产！　　近日，成都天然呆餐饮管理有限公司新增一则破产审查案件，申请人为金合土餐饮管理（江苏）有限公司，经办法院为四川省成都市锦江区人民法院。　　成都天然呆餐饮管理有限公司（

2025-06-15
猪肉产业新风口来了？头部企业纷纷加速入局-爱游戏app官方网站

　　猪肉价格还在持续上涨。　　农业农村部数据显示，进入9月，猪肉的价格依旧保持上扬。截至9月18日，猪肉批发价已经上涨至27.01元/kg，对比3月的20.18元/kg，今年内猪肉涨幅已经超过30%。

2025-06-15
联合餐饮产业上下游，探讨破局发展新方向-爱游戏app官方网站

　　9月24日，2024第四届中国餐饮品牌节在广州盛大召开。　　会上，王怡峰发表致辞。他表示，我国餐饮行业正迎来全面复苏的强劲势头，但当前市场环境复杂多变，餐饮行业同时也面临着前所未有的机遇与挑战。如

2025-06-15
火热预制菜业界深思考-爱游戏app官方网站

　　在新冠肺炎疫情延宕反复以及全球不确定性增加的形势下，中国预制菜产业迅猛发展，成为拉动消费和经济增长的新亮点。商务部此前发布的数据显示，2022全国网上年货节期间，预制菜销售额同比增长45.9%。　

2025-06-14
中小餐企想要逆袭，就靠他们了-爱游戏app官方网站

　　餐企要对供应链平台产生正向依赖。　　注：本文为“红动食刻联动大咖直播季”期间，以《中小餐企如何借助供应链增强生存能力》为主题直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。　　在存量竞争的背景下，供应链是餐

2025-06-14
星巴克也盯上了奶茶！百胜中国加速肯悦咖啡的全国渗透-爱游戏app官方网站

　　星巴克再推茶饮产品，主打“现泡现喝”；百胜中国正在加速肯悦咖啡的全国渗透。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　星巴克也开始押注轻乳茶　　红餐网消息，瑞幸咖啡之后，星巴克也开始押注轻乳茶

2025-06-14

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