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红鹰奖“2024年度八闽餐饮标杆品牌”揭晓，8个八闽品牌脱颖而出-爱游戏app官方网站

2024年9月26日，第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌，助力中国餐饮业的健康发展。“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红

2025-05-10
提升组织力，是餐饮企业健康活下去的本钱-爱游戏app官方网站

　　餐企锻造强大的组织力，是穿越行业周期的根本保障。　　本文为原华为人力资源副总裁吴建国在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。　　当餐饮业商业环境发生重大改变的时候，战略定位

2025-05-10
马瑞光：未来3-5年，可能是餐饮草根创业最后的窗口期-爱游戏app官方网站

未来3-5年，国内餐饮业还存在一波草根创业的机会。本文为中国社会科学院大学经济学博士、逸马连锁创始人马瑞光在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。逸马连锁今年已经创立21年了，

2025-05-10
面对内卷、价格战！新环境下餐饮企业如何应变？-爱游戏app官方网站

餐饮业高增长的时代已经过去，当下餐饮企业关键是做好自己，纯粹的降价、打价格战不是出路。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”上的圆桌论坛环节实录，红餐网整编发布。2024年，餐饮行业的现状复杂多变。国

2025-05-10
隋政军：木屋烧烤坚决不打价格战，近几年还涨价了-爱游戏app官方网站

　　9月26日，在2024第四届中国餐饮品牌节上，木屋烧烤创始人隋政军表示，现在还不是餐饮业最难受的日子，未来的日子可能还会更难。　　面对困难，餐饮企业到底要如何应对？隋政军直言，餐饮的经营逻辑已经发

2025-05-09
《餐饮品招发展报告2024》发布：品牌方与投资人重构关系，餐饮加盟进入“品招”时代-爱游戏app官方网站

　　9月25日，在“2024餐饮品招发展论坛”现场，红餐产业研究院与红餐品招联合发布的《餐饮品招发展报告2024》，为大家深入剖析了品招的未来趋势。　　9月23—26日，2024第四届中国餐饮品牌节，

2025-05-09
《餐饮IP流量研究报告2024》发布：流量竞争进入下半场，餐饮IP回归理性发展期-爱游戏app官方网站

　　导语　　　2024年，流量竞争进入下半场，餐饮IP应如何穿越周期？　　9月24日，在“2024餐饮IP流量发展论坛”现场，红餐产业研究院与红动食刻联合发布的《餐饮IP流量研究报告2024》，将给大

2025-05-09
101家餐厅入选北京米其林指南-爱游戏app官方网站

10月15日，2025版北京米其林指南发布，共包括101家餐厅，其中有13家餐厅首次上榜。从经典美食北京烤鸭到精致讲究的官府菜，上榜餐厅中既有古都的传统韵味，又有南北地域的交融创新。今年的新上榜餐厅中

2025-05-09

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