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春节新茶饮消费观察：过“肥”年，刮“瘦”风 -爱游戏app官方网站

来源：饮品报（ID：DrinkNewspaper）今年春节，小文发现，去年还是“逛街搭子”的奶茶今年直接走上了春节宴席。不止于年轻人的“续命水”，奶茶开始全面覆盖年轻人的生活场景。在这种背景下，新茶饮

2026-01-10
复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行” -爱游戏app官方网站

从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在这个时代，众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限

2026-01-10
复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行” -爱游戏app官方网站

从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在这个时代，众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限

2026-01-10
32岁霸王茶姬老板，追着星巴克打 -爱游戏app官方网站

文：阳一来源：财经天下WEEKLY近日，霸王茶姬在上海举办的年会上，1993年出生、只有32岁的张俊杰，手拿玫瑰，90度鞠躬，含泪感谢员工：“我真的很爱你们！”张俊杰，可以安心过个好年了。在经历了20

2026-01-09
巧克力又支棱起来了 -爱游戏app官方网站

文：丛文蕾来源：叁拾代（ID：gh_7f6aab4d9cc1）今年年初，巧克力意外成了中国与比利时民间「建交」功臣。起因是，随着大量外国网友涌入小红书，一位中国网友发文寻找自己20年前吃到的一块比利时

2026-01-09
全面封杀！你吃的面包即将发生巨变 -爱游戏app官方网站

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）在烘焙界，一场悄然而至的变革正蓄势待发。2025年2月8日起，一种被誉为“防腐神器”的食品添加剂——脱氢乙酸钠，将正式退出面包、糕点等食品的舞台。这一

2026-01-09
8.5元一个原味鸡蛋？肯德基“史上最疯狂”上新来了 -爱游戏app官方网站

文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）打工人开年后的第一个震撼，是肯德基给的。就问看到肯德基推出“吮指原味鸡蛋”这个消息，哪个肯门能淡定面对？▶ 图源：小红书@不贰加冰尤其是肯

2026-01-08
中国人，过年更爱吃冰淇淋了？ -爱游戏app官方网站

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）我们先来看一张图。这是京东年货节的冰淇淋店铺销售排行榜。“今年过年，冰淇淋也成为年货采购的重要一项，过年期间家人分享还是招待亲戚都必不可少了，孩子，大

2026-01-08

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