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师烤豆花烤鱼联合创始人刘虹汝：大单品创新要有美感、仪式感，能满足消费者情绪价值-爱游戏app官方网站

　　餐饮大单品专门店，在发展过程中，容易面临同质化、创新乏力的困境。9月25日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，师烤豆花烤鱼联合创始人刘虹汝，以师烤豆花烤鱼为例，分享了自己的观点。师烤豆花烤鱼联

2025-05-30
杨记誉诚集团董事长杨勇：人均35元以下的快餐品牌，建议用炒菜机-爱游戏app官方网站

　　快餐品类一直以效率为驱动，而为了追求高效率，炒菜机正成为不少餐饮品牌的新选择。杨记誉诚集团董事长杨勇　　9月24日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮标杆品牌发展论坛”上，杨记誉诚集

2025-05-30
“小罗说餐饮”主理人小罗：餐饮IP要有成长性，才有机会穿越周期-爱游戏app官方网站

　　对于餐饮IP如何延长生命周期，“小罗说餐饮”主理人小罗在2024第四届中国餐饮品牌节的“2024餐饮IP流量发展论坛”上表示，餐饮IP一定要有成长性，品牌或创始人的成长要在视频中展现出来。同时，平

2025-05-29
西贝贾国龙：任何一次危机都不会很快过去-爱游戏app官方网站

　　当前的餐饮业，到底处于怎样的状态？餐饮企业又该何去何从？　　9月25日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，西贝餐饮董事长贾国龙分享了自己的看法和见解。　　西贝餐饮董事长贾国龙　　贾国龙坦言，餐

2025-05-29
何师烧烤创始人碗均：拒绝恶性竞争和价格战-爱游戏app官方网站

　　9月25日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烧烤发展论坛”上，何师烧烤创始人碗均表示，希望餐饮行业可以走向正常化，不要恶性竞争，不要价格战，因为餐饮品牌讲究人情味。不过，人情味又有“三

2025-05-29
南城香汪国玉：价格战必须要打！是躲不过去的-爱游戏app官方网站

　　不要抱怨环境，更多要找自身的问题。本文为南城香创始人汪国玉在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录　　大家好！刚开始红餐网陈总找我来今年品牌节做分享时，我是拒绝的。我说没啥好说的，现在南城香

2025-05-29
靠“味道”加速突围，揭秘餐企打造爆品的逻辑-爱游戏app官方网站

品牌要走得更长远，产品力是背后更为至关重要的因素。本文为翠宏食品联合创始人刘翠在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。大家上午好！今天在这跟大家分享一些我的思考。餐饮业里，我们

2025-05-29
探寻餐饮流量新趋势，“2024餐饮IP流量发展论坛”成功举办-爱游戏app官方网站

随着社交媒体的崛起，品牌营销渠道更加多元，其中“IP营销”已成为流量密码。如何用IP流量赋能餐饮行业、如何做好IP生命周期管理、如何打造差异化IP，以及如何以创新的方式与市场建立深层次的链接，成为餐饮

2025-05-28

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