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原华为人力资源副总裁吴建国：店长胜任率提升20%，企业效益就能提升20%-爱游戏app官方网站

　　当前，餐饮业普遍陷入招人难、人员流失率高的困境。如何锻造强大的组织力，保障企业穿越周期？原华为人力资源副总裁吴建国　　9月25日上午，在“2024第四届中国餐饮品牌节”上，原华为人力资源副总裁吴建

2025-05-28
宫宴创始人行斌：文化餐饮卖的是“体验”，要带给消费者终身难忘的回忆-爱游戏app官方网站

　　与传统餐饮相比，文化餐饮有何独特价值？　　9月26日上午，在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上，宫宴创始人行斌表示，文化餐饮卖的是一种体验。　　在行斌看来，体验经济是继农业经济、工业经济和服务经

2025-05-28
民食之本餐饮新消费孵化器创始人欧峰： “极致降本增效”是餐饮品牌破内卷的关键策略-爱游戏app官方网站

　　9月26日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮食材发展论坛”上，民食之本餐饮新消费孵化器创始人欧峰就“如何充分利用食材，实现降本增效”话题分享了自己的独到见解。　　他指出，餐饮行业蒙

2025-05-28
红鹰奖“2024年度东北餐饮标杆品牌”出炉，爆品策略推动东北菜发展-爱游戏app官方网站

2024年9月26日，第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌，助力中国餐饮业的健康发展。“2024年度餐饮区

2025-05-28
大树落地辅导创始合伙人李亮：打造餐饮品牌，关键是做好“招牌菜”-爱游戏app官方网站

　　面对如今行业竞争加剧的趋势，餐企该如何打造品牌？　　9月24日下午，作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块——餐饮标杆品牌发展论坛顺利召开。现场，大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮表

2025-05-27
万店盈利智库创始人&CEO陈志强：餐企增长不动，就是模型出了问题-爱游戏app官方网站

　　今年，不少餐饮人表示生意越来越难做了，想要获得增长更困难了。　　9月24日下午，在“2024第四届中国餐饮品牌节”上，万店盈利智库创始人&CEO陈志强表示，过去几年凡是走性价比路线的，今年

2025-05-27
西贝贾国龙：连锁餐饮需考虑开店密度-爱游戏app官方网站

　　房租高压，一直是餐饮企业经营的一大痛点。　　针对餐饮铺租问题，在“2024第四届中国餐饮品牌节”上，西贝餐饮董事长贾国龙分享了自己的看法和见解。　　贾国龙表示，多个老板去抢同一个铺位，房租自然会水

2025-05-27
艺康中国餐饮事业部总经理李娜：在特别时期，餐企要开源节流，强化核心价值-爱游戏app官方网站

　　餐饮业已经步入大连锁化时代，越来越多品牌向连锁化、规模化的方向发展。在连锁化发展的过程中，餐企如何做好精益管理？　　9月24日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，艺康中国餐饮事业部总经理李娜表

2025-05-27

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