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招投标公告
炉小哥烤肉王磊:过去十年火锅是黄金赛道,未来烧烤赛道会迎来快速增长-爱游戏app官方网站
近年来,烧烤行业涌现了不少新模式,例如烤串与露营的结合、烤串与小酒馆的融合,以及自助形式的引入。 9月25日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,炉小哥烤肉品牌总监王磊
2025-05-23
天财商龙CEO孙洪霞:餐饮品牌转型,绕不开数字化-爱游戏app官方网站
面对不确定的经营环境,餐饮企业该如何破局? 9月25日下午,2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上,天财商龙CEO孙洪霞围绕”餐饮企业如何进行数字化转型“发表了自己的看法。
2025-05-23
智资餐创创始人郭晓东:品牌要把模型打造的“性感”,才能穿越周期-爱游戏app官方网站
在愈发激烈的市场竞争中,餐饮品牌如何穿越生命周期?智资餐创创始人郭晓东 9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮标杆品牌发展论坛”上,智资餐创创始人郭晓东表示,餐饮品牌只有把
2025-05-22
百品日光总裁李科:餐饮红利期已过,餐企要做到150分才能让客户满意-爱游戏app官方网站
餐饮企业如何打造竞争力,才能应对当前市场的机遇与挑战? 9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节上,百品日光总裁李科指出,对餐饮供应链企业而言,得把握两个关键词。第一个是聚焦,第二个是创新
2025-05-22
奥琦玮创始人孔令博:卷低价不可持续,保证愉悦体验和企业利润更重要-爱游戏app官方网站
餐饮内卷时代,除了一味卷低价,餐饮品牌们还能卷什么? 9月25日上午,在“2024第四届中国餐饮品牌节”上,奥琦玮公司创始人孔令博表示,当行业遭遇“寒冬”时,就不能再靠传统模式活下去,需彻底变革
2025-05-22
2024年10月餐饮供应链月报:猪肉价格连续上涨,牛肉止跌回暖-爱游戏app官方网站
导语 2024年10月餐饮供应链月报发布!本报告将带你详细回顾上月餐饮供应链政策动向、行情信息、行业大事件及热点品类供应商推介。 本文看点 1. 食材、半成品预制菜、冷链物流等9月政策盘点
2025-05-22
日均翻台超6次、接待客流近千人,素食自助有何魔力?-爱游戏app官方网站
自助餐的风,越刮越猛了。自助小火锅、自助快餐、自助甜品、自助烤肉……越来越多形式的自助餐正在批量涌现,俘获消费者的心。其中,素食自助餐的兴起尤为引人注目。红餐网注意到,今年以来,一批凭借优惠价格、丰富
2025-05-22
张亮麻辣烫联合创始人姜佰东:带着割韭菜心态搞中餐出海,此路不通-爱游戏app官方网站
近两年,中餐再掀出海浪潮。餐企“出海”寻找新机会的同时,也面临着诸多难题。那么,中餐出海到底是蓝海还是苦海?张亮麻辣烫联合创始人姜佰东 9月25日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐
2025-05-21
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