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打造亿元单品、千店规模，米村拌饭、霸王茶姬怎么做到的？-爱游戏app官方网站

深度拆解，餐饮品牌如何打造爆品爆店。本文为万店盈利智库创始人&CEO陈志强在“2024餐饮标杆品牌发展论坛”上的演讲实录，略有删减，红餐网整编发布。我从2015年开始做餐饮行业的咨询。一开始，

2025-03-29
养生风潮下，一批现制养生茶饮品牌正逐渐走红-爱游戏app官方网站

　　养生风潮流行下，一批中药奶茶、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋等养生类产品在餐饮市场走红，尤其是中药奶茶、中药咖啡等养生类茶咖饮品，受到不少消费者的追捧。　　近日，红餐产业研究院发布《现制养生茶饮发

2025-03-29
热度不减，重庆火锅市场规模将达1154亿-爱游戏app官方网站

近年来，重庆火锅在各社交平台呈现出较高的网络热度。据红餐产业研究院不完全统计，在抖音平台播放量超过1亿次的“重庆火锅”的相关视频，数量就有30余个。此外，“重庆火锅”等话题还在抖音平台自带百亿流量，“

2025-03-29
“7元生烫吊龙”拯救粉面馆，米线店又有“新顶流”？-爱游戏app官方网站

生烫牛肉米线正在拯救粉面馆。在广州、上海、杭州、苏州、昆明等城市，一系列采用“酸汤+牛肉+米线+废墟风”模式的生烫牛肉米线品牌迅速崛起，它们在产品特色、菜单设计、店铺风格以及商业模式上高度一致，扩张速

2025-03-28
餐饮业态混搭绝不能乱搭-爱游戏app官方网站

独特的用餐场景总会受到更多关注。可以换上汉服，体验沉浸式汉唐文化的主题餐厅，一座难求；开设在服装店内的咖啡吧，座无虚席；在商场的露台、建筑物的屋顶，一张露营桌、几把椅子，餐饮门店营造的城市“野餐”位也

2025-03-28
袁记云饺牛肉新品重磅登场，饺子节“吸粉”无数-爱游戏app官方网站

2024年11月1日，袁记云饺在全国3000多家门店重磅推出了四款牛肉系列新品。凭借健康营养、多汁细嫩的特质，以及在上新期间88折的优惠，牛肉新品迅速赢得了消费者的喜爱。随后的“2024袁记幸福饺子节

2025-03-28
柠季上海三周年，出海逐梦正当时-爱游戏app官方网站

2021年11月16日，柠季上海首店在龙之梦开业，开业当天人气爆满。三年过去，上海已开出超150家柠季门店，遍布各区域核心商业聚集区。为了庆祝三岁生日，柠季上海区域推出一系列主题惊喜活动，给柠宝们送出

2025-03-28
2025春节期间预制菜销售情况怎么样-爱游戏app官方网站

2025年春节假期，预制菜市场迎来了前所未有的销售热潮。在促消费政策和节假日效应的叠加作用下，餐饮市场呈现出强劲的增长态势。据商务部数据显示，春节假期前四天，全国重点零售与餐饮企业销售额同比提升5.4

2025-03-28

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